今日は飲食店のお手伝いの日。 お皿を洗いながら 「最後まで意識、最後まで意識。」 「スピードと丁寧さの両立」 と心の中でつぶやいていました。 あと、北極老人の奥様が どうしたら一番スムーズに それを出来るか、みたいなことを 常に考えられる人だとも…